passa på

Leila har en bra gå-bort present. Ett kakrecept, och alla ingredienser(tillsätt bara smör och ägg) finns i burken i rätt mängd. Skriv receptet på en lapp och knyt fast på burken.. Fiffigt och fint.

25 cookies

Chocolate Chip Cookies

• 125 g mjukt smör
• 1 dl råsocker
• 1 ekologiskt ägg
• 1 1/2 dl vetemjöl
• 1/2 dl havregryn
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 100 g mörk kvalitetschoklad 70 %
• Skal av 1 lime

1. Vispa smör och råsocker krämigt och rör i ägget.
2. Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt och vänd ner det i smeten.
3. Hacka chokladen grovt, riv limeskalet och blanda i degen.
4. Forma degen till en rulle (cirka 5 cm i diameter) och rulla in den i bakplåtspapper eller plastfolie. Frys den sedan i cirka 30 minuter.
5. Sätt ugnen på 180 grader.
6. Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper.
7. Grädda kakorna gyllene i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

Vinn en Kitchen Aid. Det du behöver göra är att gå in HÄR och ge ditt bästa recept tips på gå-bort-gåva i burk.